El Aliso
Los autores de la antigüedad clásica desconocían las variadas propiedades medicinales del aliso. Quien primero escribió acerca de ellas fue Santa Hildegarda, abadesa benedictina alemana del siglo XII, que publicó dos interesantes tratados sobre plantas medicinales. En los siglos XVIII y XIX, cuando las fiebres palúdicas hacían estragos y la quinina importada de América era difícil de conseguir, se utilizó con éxito como febrífugo la corteza de aliso, a la que se calificaba de quinina…